国外真的是美食荒漠吗?
国内才是,因为穷。 我们常说的很多美食,它就只是食,跟美没啥关系,都是围绕着果腹这个主题的。所以如果我们评价美食的标准仍然停留在“下饭”这个水平上,那跟真正意义上的美食就还是在五服之外。 比如抖音上普遍评价天津的美食,尤其是早点,就是碳水炸弹。煎饼馃子,大饼卷馃子(油条)以及一切,锅巴菜etc。都是围绕着碳水,辅以油炸这种美拉德反应,帮助人们多吃点。 武汉热干面,重庆小面,陕西油泼面,有一个算一个,都…
你做出过什么特别费时,但却十分好吃的美食?
早上8点去菜市场,走到市场就有雨滴砸在脸上。看见一肉摊上的一堆猪大肠挺清爽的,问了价格花一百多钱买下,赶紧顶着个秃头跑回家。 满满的一大脸盆,倒入白醋搅和匀了泡几分钟,打开温水冲洗干净。再倒入半斤左右的面粉揉搓,順一遍反一遍順一遍反一遍······。看看差不多,又打开水龙头,哗哗的冲洗干净。再倒入半斤左右的面粉揉搓,順一遍反一遍順一遍反一遍······。又打开水龙头,哗哗的冲洗干净。 把挺难看的屁…
我军的美食对外军的杀伤力有多大?
都别说对军队了,我媳妇的外甥常年在俄罗斯工作,就在那边找了个妻子,一句中国话不会说。 去年回家探亲,家里人请他俩吃饭,就在我们老家当地的饭店,一桌大概1000块钱左右吧! 饭桌上我感觉她腮帮子都快甩出火星子了,筷子用的不熟练就拿了个叉子,反正也没法交流,除了喝酒时候端杯之外剩下的时间都是在和面前的饭菜作斗争,尤其是糖醋里脊,搁那半盘子半盘子的造。
有什么让你吃一次就记一辈子的美食?
椰子肉 小时候跟团去海南,大概看我是孩子,车上别的游客随便给了块椰子肉,淡淡的椰子香味、椰肉口感一直被我记了很多很多年。 北方没有椰子,无限怀念那块椰肉。上大学有生活费以后、工作以后,偶尔会搜各种带“椰”字的椰汁、椰子粉、椰子味硬糖薄饼果冻蛋卷果干......都远远比不上那块椰子肉 不记得哪年开始,南方的水果越来越常见,试着买来椰子,打不开,只能喝到水。问过海南人也还是打不开。就又放弃绝望了几年。 直到20…
东北有什么美食?
在农村的厨艺比拼中,出现了有趣的一幕。看,这边的姐姐正在炖蛤蟆,那独特的烹饪方式让人好奇;而另一边的五姐则在炒本地鸡蛋,金黄色的鸡蛋散发着诱人的香气。这两者之间,到底哪个更能勾起你的食欲呢?是那充满神秘感的炖蛤蟆,还是那朴实美味的炒本地鸡蛋呢?快来一起看看这场别开生面的厨艺较量吧!
槐花可以用来做哪些美食?
河南焦作唐宋称怀州,明清称怀庆府,此地温县产的垆土地铁棍山药健脾养胃祛湿、补肾补肺益气药效最强,故中医将入药之山药称为怀山药。 它药食同源,口感软糯香甜,温补不上火,被历代医家誉为“补脾之王”、“神仙之食”,尤其适合脾胃虚弱的老人、小孩食补。 正宗温县垆土地铁棍山药,自产自销。支持货到品尝后再给钱,不正宗、不好吃就不用给钱了,自己家种的晒的,有这个信心! 喜欢中医养生的朋友可以加我微信,我在知乎上写…