如何才能让饭馆老板明白,多放几叶菜成本只会增加两三毛钱,根本不会赔钱,而提高复购率才是做买卖的关键?

发布时间:
2024-05-13 09:21
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我是高速路口附近开汽修店的,开了十年了。

只有我和我老公两个人。

加气一直是免费的,加上位置还可以,所以加气的人很多。从前年开始,我们针对从未在本店消费过的顾客加气收费,不多,甚至很少----区区两块钱。

有客户不理解,讥讽我:两块钱也收?呵呵。

还有顾客说:你不收人家加气的钱,下次人家可能来换机油轮胎保养什么啊。


从我的角度来说,收两块钱也的确很少,可能还会“得罪”某些潜在客户,但是从另一个方面来说,这样可以筛选掉那些骨子里很小气的、不好伺候的、不理解我们的客户。

这样就有很大益处了。

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其实在我手里头有余钱了之后,我就把微信名称改成“概不赊账”了。

是的,哪怕是熟人,我也不做赊账的生意了。

这样就又筛掉一部分客户,挣得多少不计,反正够吃喝还有结余,关键是,省心哪,晚上也能睡个安稳觉,再也不用被顾客挟持了,我又可以翘着腿刷知乎了。

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有时冬天,客户怕冷,坐在车上不下来,把玻璃摇下一条缝隙,给你喊一句:“加气!”夏天也很多这样人,生怕一下车就中暑,或者我的贱地脏了他的贵足。

然后下完命令就把玻璃关上,你那边蹲着加完气还没有完全站起来,那边人家已经开始倒车了。

还有人更是无理,我蹲在车轮那儿加气,他还坐在里面把烟灰弹在我头上,还有往外吐瓜子皮,扔纸巾的。

我蹲着加气时,脸和轮胎很近,有些人不知道是没有脑子还是刻意恶心人,故意伸一只脚去用力地踹轮胎。

我现在有饭吃了,懒得惯这些人脾气。只要是坐在车上充大爷的,对我无理的,我都会一一应对,大不了不做你生意呗,谁还不是个人了?

前两天一个西装革履的家伙换一个水泵,不知道这混蛋怎么想的,我老公把引擎盖打开,脸几乎贴着发动机刚拧了一个螺丝,这个人忽然朝发动机排气歧管吐了一口痰,“嗤”的一声,这人还喜滋滋地说:“瞧,这发动机很烫嘛!”我老公眼睛都红了,进来找我。

我忍着恶心把螺丝装上,把这人送走了,这人还问呢:怎么不修了?又没吐到他脸上!

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现在有人说:“师傅加个气!”

我都会一边去拿表,一边回:“加气两元哦!”

如果这时这个司机表现出一点不耐烦或者露出鄙夷之色,我就会停下动作反问:“还要加吗?”

潜台词就是:你爱加不加。

印象最深的一次就是一个开大众的中年男人,听到我说加气两块钱后气冲冲地说:“你要两块钱我就给你两块钱!”

我纠正他:“不是我要你两块钱,是你要我加气,我收你两块钱。”

他又跟我争执几句,最后我把表摔地上进去了,没有给这个人加气。

这个人,是我们当地一个小学的副校长。

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我知道今天在坐的各位有许多人持不同意见,不同观点,甚至心里还抱着“顾客是上帝”“你是服务行业你就应该服务好我”这样的心态,但是我想说的是:大人,时代不同了。

我原来很喜欢跟客户一较高下,如果人家说他车子有个性,一些问题很多店不会修,那么我就想要试试,挑战挑战,现在的我只会回答他:“那我也不会修,你还是去4S店吧。”

别人不修你车有时不是不会,是真的懒得伺候。有位朋友说得好,就是投缘的事,你信我,我就全力以赴。

你要觉得我免费给你加气才够上维修保养你车辆的资格,那我只想第一次跟你打交道时就把你送走。

对,就是用“加气两块钱”这样的方式。

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有一个家伙车子漏防冻液,几次来找我老公,店里都很忙,我老公同他说:“你有时间就把车子放店里,我忙完手上的车就修你的车。”

几个月时间,这个人来了两次,均是如此,每次他都拿一瓶防冻液加进去,开车走人。

后来他开车上高速,没有加到防冻液,汽车水温高冲了气缸床,在服务区修了大几千。

他埋怨我老公:“就是因为你没有帮我修,我车子才冲了气缸床。”

可是他根本没有把车子放在我店里修啊。

后来又一次,他跟我老公说他车子刹车不好,我老公说他可能是刹车总泵或者分泵坏了,需要把车子放店里检查,忙完店里的车子可以就给他修。

没错,他又没有把车放我店里,过了一阵,他说因为我老公没有帮他修刹车,车子在高速上追尾……

再后来的某一天早晨,七点吧,他过来店里补胎,我老公干脆躺在阁楼上睡觉没有起来,推说没时间,他冲着阁楼破口大骂,问为什么不修他的车子。

我说没必要骂人,我帮你加一下气,你随便开去哪里补一下吧,镇上又不是只有我一家店,何必呢?

对吧?

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胡说八道了很多,再多说点何妨?

疫情个体很难做,很多店关门了,但是我们却还有很多老顾客,得以维持,我很感激,一天24小时,一年365天,随时待命。

至于另外那些人我也想开了:我就一个孩子,基本没负担,我本来就一无所有,我本来就是二流子厂妹小痞子,不入流上不了台面的社会渣子,我何必装孙子伺候你们呢?

我还记得我跟那个家伙说,我辛辛苦苦开店,就是为了可以不服务你们这种人,就是为了可以在你提出要求时跟你这种人说:老子不伺候!

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不好!编辑这段时有些面目狰狞,这样不好,调整一下表情。

和儿子打了一会羽毛球,派他回家去拿雪糕吃,天气也凉爽下来了不刮南风了心情好多了。

想起上次看到的一个回答,这人说他问一个女人自己接客安不安全靠不靠谱的故事,这个女人是这样回答的:

不是熟人介绍不接,不是现款不接,讨价还价不接,感觉不对不接。一次不愉快,终生不接。

这样一套下来,基本不会出岔子。

我当时看了就拍着大腿狂点头:对对对,就是这样!

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那天看到一个答主说知乎奇葩之最就是教个体老板怎么经营店铺。

我也一直有同样的疑惑,按这个回答下的部分人对店铺的客户流失关注的这么到位,那你们这些人应该最适合去开一家店嘛!嗯?是不是豁然开朗?想干就干嘛!开一家店最好的时间是十年前,其次就是现在!挣钱真的超级超级简单!千万不要向我学习!我提供了一个负面案例,又穷又扣又邪门就是我本人啦!

还记得刚刚开店的时候,精力十足,刘翔的巅峰时期也要败给我翱翔自由的心。

那时我洗车是15元,就是车子脚垫拿出来和车子一起冲洗一遍、泡沫一遍、再给车子吸尘,里里外外擦干净,只要15块!一个年轻貌美女子的一个小时劳动力只需要15块!(15块啊!你们还不好好读书?想像我一样没出息吗?)

然后那时有一个机智的数学老师,他对我提议说,有些车只需要冲洗车子外面,不需要打泡沫也不需要清洗里面,有些人呢,又只需要清洗车子里面,不需要冲洗外面,你为何不张贴海报,将冲洗、泡沫冲洗、车内吸尘清洁分别收费5元、10元和5元呢?

我一听,哎呀,这读书人就是脑子好使啊,马上实施起来!

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结果就是,车子冲洗一遍根本冲不干净,花5块钱的客户会要求我把车擦干净,并且要求把他拿出来的脚垫也要“顺便”冲干净,还有,门板缝隙冲进去的水也要“顺便”擦干净,另外,你门板缝隙的水都擦了,为什么门板上的泥你看不见?再者,干净的脚垫可以放在这么多泥的车里吗?你就是这么死板的吗?你不会擦一擦?啊?还要加钱?我又没有要你用吸尘器!我可是你尊贵的VIP客户,我花了5块钱的!你这是什么态度?啊?有你这样做生意的吗?

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最终这个方案在一个月后夭折,我亲自去撕的海报,而且关键是,毫不夸张地说,这个方案吸引到的都是像上面我描述的这样的奇葩,相信我,永远不要低估“尊贵车主”的底线。

你们知道我后来花了多大的精力才甩脱这种客户吗?

以上字字泣血,行行是泪。

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还有更惨的,刚才我和儿子回家,发现又回南了,我下午才叫他开的窗,屋子里到处都是水,同儿子发了两句牢骚,打发他去洗澡。自己舍不得开灯,打着手电筒到处看看湿成什么样子,然后看到黑板上他用手指刚留下的大作:

儿子留字:你是屎

转赠给上帝们。


很多人说我文不对题,因为加两片青菜叶子是基于已经消费的情况下,这里统一作出解释:

我是小商户,所以我首先基于商户的立场考虑,我用自己的切身体会向大家展示,有些顾客就是这样一步一步“得寸进尺”的。

另外,我觉得黑板前面关于洗车的那一段是切题的。

还有,我晒出来的微信收款数额是我们开店十年以来的微信收款总数。如果我晒出支出,未免有卖可怜乞讨嫌疑,哈哈,这篇回答到此为止,谢谢你们观看,我好开心哪。

如果其它还有冒犯之处,看在这篇回答刚从小黑屋出来的情况下,都是我的错。



好多人呀,我再唠两句。

又过了一个五一。

五月三号晚上有一个森雅m80从武汉去往深圳,高速上底盘撞了一块轮胎皮子后就打不着火了。

拖车拖在高速路口,检查不出一点儿问题。(对,我前面说我们是高速路口的修理厂,其实我们离高速路口有一公里。担心旁边开一家店我们就倒闭的朋友可以省省心了,高速路口到我们这儿一共有5家修理厂,已经倒了两家,但都不是我,神奇不?)

高速路口修理厂的胖子打电话给我,我喊我老公过去看,结果胖子用方言跟我老公说修好车后替他收一二百块钱,我老公就回来了。虽然不知道车子是什么问题,但是问题不大,总共可能就是一二百块钱的事。

我老公回来说那司机急得跳脚,那有什么办法呢,他们在高速路口修理厂,属于羊入虎口了这是。

最后司机在胖子那儿磨到我电话,我说我先打电话给胖子,胖子说你尽量帮我收这个钱,我说我收不到,这破车。

胖子说烦死了,你赶紧把它拖走。

于是我老公就去拖了。

去拖车时,森雅司机问我:“拖车费用怎么算?”

我说就800米,你看着给好吧,等下车子我们看下什么问题,报价给你,你愿意修就修,不愿意修给我百八十块钱就行。

然后车子拖过来店里,先查油路,依旧是没有问题。我老公躺下去检查油管什么的都没有问题。

司机时不时问我多少钱多少钱。

我笑他说这个车卖了都不值几个钱,等下我报价给你大于你车子的价钱,你就把车原地报废得了。


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后来我们废了九牛二虎之力把车子推上四柱举升机(还有一个两柱被换波箱的车占着),发现油箱有撞击的痕迹,没有办法了,只能拆油泵出来看看,发现油泵撞脱了,所以虽然有供油但是没有压力。

不过总归是找到问题所在了。

司机和他爸爸这时连声跟我们说:麻烦你们了,辛苦你们搞到这么晚。

我说这没事,苦的还是你们,我们反正挣钱嘛,收你们几百块钱,我们一点也不觉得不辛苦。



还有一个广东回宜春的车子,波箱坏了,我老公懵懵懂懂联系了专门修波箱的同行(我们不会修自动波箱),结果这个同行速度很快,直接杀到我们店里,报价3600,未必能搞好,还要好几天。

司机犹豫了几秒钟,果断决定拖车回去宜春。

(后面修波箱的同行说给我们800回扣,呕吐。)

我顺带口问了一下拖车费用,1800。

我跟司机说你还不如换一个拆车波箱,才多少钱。

他这边赶紧取消拖车,我问拆件波箱价格是2200,加上波箱油和工资,一共3400元。

过了一会,他老婆拿一个手机偷偷边录音边问我:“你确定波箱跟装好一共3400元对吗?”

我看着她那个样子觉得很可乐,我说你加我微信我再发给你一遍吧。

还顺便给她车补个胎。


也有不愉快的,今天一辆荣威混动的车不着车高速拖下来的,胖子已经宰过了,两人吵了一架,车子还启动不了。所以司机等天亮在地图上找到我电话,我老公过去帮他清了故障检查了电池,车子可以跑了,结果这家伙50块钱都不愿意付。

只给35就上车了,我老公觉得受到侮辱,拉开他副驾驶的门不让他走。

后来那家伙又叨逼叨逼半天,看走不了,才付了又付了15。

什么玩意啊这是。

恶心。


今天晚上又干“白活”了,有一个客户的车子呕吐在车内门板及座位上面,很不好意思地请我帮他清洗,问我多少钱。

提钱多伤感情啊。

我跟他说我姐前夫醉驾撞车赔掉底裤及我儿子同学妈妈跟我说她老公喝酒开车撞到人家门店赔掉房钱的事。


他听我这样说也神情严肃地说以后不喝酒开车了,并且让我千万不要告诉他老婆。我猜他老婆预产期在这个月,他就要当爸爸了。

正要再说些什么,他脚底抹油跑走了。

我儿子说他在敷衍我。囧。

经常有客户喝酒还开车过来修,常在河边走哪有不湿鞋呢?想想醉驾出事自己要付出的代价,不要心存侥幸,人活一世,一是家人和睦、二是体面人前,醉驾能一下毁了这俩。

总归今天是干“白活”了,花了本老妇女三小时光阴(让你们青春年少时不好好读书,老了就像我一样没钱还得干苦力),搭上两升多机油。希望他以后做个人。





苦也,我常常有种错觉,自己不是在做买卖,而是在做一项,伟大的,慈善事业。

END